1. Hoe schrijf je dit bruine gloedje eigenlijk? Whisky of Whiskey?
Ben je een echte whiskey of whisky kenner? Dan weet je dit vast wel! Wat is het toch verwarrend, whisky of whiskey. Hoe schrijf je het nou eigenlijk? Als je wilt weten hoe je dit moet schrijven dan behoor je eerst te weten waar de whisky vandaan komt.
De Schotse en Canadese drank, schrijf je als whisky. Heb je het over whiskey dan heb je het over Ierse of Amerikaanse whiskey. In de 19e eeuw produceerde de schotten verschrikkelijk slechte whisky. De Amerikanen kwamen met een betere variant, om zichzelf te onderscheiden voegde ze een ‘e’ toe en kregen we whiskey.
2. Hoe lang moet een whisky gemiddeld rijpen?
Ga ervan uit dat een whisky minimaal drie jaar lang gerijpt moet zijn, in een eikenhouten vat. De kwaliteit van de whisky is niet te herleiden aan de leeftijd van de whisky.
3. Ijs of geen ijs in je whisky?
Dit hangt af van je persoonlijke voorkeur. Maar voor de echte liefhebbers geldt vaak; geen ijs. Drink hem neat. Het koude ijs kan namelijk afbreuk doen aan de aroma’s en smaken. Wil je je whisky toch met ijs drinken, dan kun je ook de zogenaamde whisky ijsblokjes nemen. Vaak worden er wel een aantal druppels water toegevoegd aan een goed glas whisky. Dit om de oppervlakte spanning te breken waardoor de smaak en geurstoffen beter vrijkomen.
